Le confinement a été annoncé en même temps que l’arrivée du printemps. Dans les champs, pas question de s’arrêter. Les agricultrices et agriculteurs mettent les bouchées doubles pour assurer la production et nourrir la population. Et si cette crise sanitaire était l’occasion de repenser notre alimentation ? Rencontre avec celles qui dans les étables comme aux champs, travaillent pour préserver notre système alimentaire.
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Jehanne Bergé 