Ces dernières années, le mouvement Zero Déchet a pris de plus en plus d’ampleur. Bea Johnson, autrice du best seller « Zero Waste Home », était de passage en Belgique cet été lors du festival durable LaSemo, nous en avons profité pour la rencontrer…
Mais parfois, il n’est pas évident de s’y retrouver… Aliments biologiques riment-ils forcément avec étiques ? Chez Färm, qui sélectionne les marques ? Comment être sûr.e de nos choix de consommation ? Éclairage au cœur des rayons.
Jehanne Bergé 