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Des histoires du réel

Jehanne Bergé

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Catégorie : Färm

  • Färm

La mode éthique et écologique : une véritable révolution

  • par Jehanne
  • Publié le 25 avril 202113 mai 2021

Chaque année dans le monde, la Fashion Revolution Week est célébrée autour du 24 avril.…

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  • Färm

La sève de bouleau pour célébrer le printemps

  • par Jehanne
  • Publié le 13 mars 202115 mars 2021

Tradition nordique ancestrale, la sève de bouleau est une boisson aux multiples vertus. Chez nous,…

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  • Färm

Changer le monde en pensant

  • par Jehanne
  • Publié le 22 janvier 202128 février 2021

L’époque est à l’urgence. Qu’elles soient écologiques, sanitaires ou sociales, les crises sont multiples. Prendre…

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  • Färm

Le grossiste, un acteur essentiel de la bio?

  • par Jehanne
  • Publié le 30 décembre 2020

Entre les producteurs et les détaillants, les grossistes bio jouent un rôle essentiel dans la…

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  • Färm

Le café de spécialité, le goût de la transparence et de la qualité

  • par Jehanne
  • Publié le 24 novembre 20202 décembre 2020

La tendance nous vient des pays anglo-saxons et agite les baristas des quatre coins du…

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  • Färm

Les filières, ou comment suivre la production du champ à l’assiette

  • par Jehanne
  • Publié le 2 novembre 2020

Promouvoir les filières transparentes, c’est garantir une meilleure reconnaissance et une rémunération juste pour tous…

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  • Färm

La durabilité, bien plus qu’un horizon

  • par Jehanne
  • Publié le 28 septembre 202015 octobre 2020

Signe d’un changement des mentalités, le terme « durabilité » est de plus en plus…

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  • Färm

Les Biscuits Made In Pilifs, les délices hors du commun

  • par Jehanne
  • Publié le 1 février 202020 avril 2020

Bruxelles, c’est aussi quelques endroits « trésors », la Ferme Nos Pilifs en fait partie.…

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  • Färm

Les super-aliments en mode durable et responsable

  • par Jehanne
  • Publié le 16 janvier 202020 avril 2020

Les baies de goji, la spiruline, les graines de chia ou les baies d’açai garnissent…

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  • Färm

La beauté au naturel, suivez le guide !

  • par Jehanne
  • Publié le 11 décembre 201920 avril 2020

Pubs mensongères, produits plus toxiques qu’ils n’y paraissent, recettes compliquées, prix exorbitants… La beauté au…

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  • Färm

La guerre au plastique est déclarée

  • par Jehanne
  • Publié le 6 novembre 201920 avril 2020

Qu’on se le dise, le plastique n’a rien de fantastique. C’est même super dramatique. Il…

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  • Färm

Rob Hopkins: le pouvoir de l’imagination pour un monde en transition

  • par Jehanne
  • Publié le 6 novembre 201920 avril 2020

Rob Hopkins est connu comme l’initiateur du réseau des villes en transition. Positif, inspirant, excellent…

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  • Färm

Internet, ce géant qui pollue la planète

  • par Jehanne
  • Publié le 17 septembre 201920 avril 2020

Invisible, fluide, le monde 2.0 donne l’illusion d’être propre et sans effet néfaste pour l’environnement… Et pourtant, loin d’être virtuelle la pollution d’Internet est bien réelle et beaucoup plus impactante qu’on ne l’imagine. On vous explique tout.

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  • Färm

Rencontre avec Bea Johnson, une vie plus belle sans poubelle

  • par Jehanne
  • Publié le 2 août 201920 avril 2020

Bea Johnson, autrice du best seller « Zero Waste Home », était de passage en Belgique cet été lors du festival durable LaSemo, nous en avons profité pour la rencontrer…

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  • Färm

Les poules en ville: ça caquette dans les jardins

  • par Jehanne
  • Publié le 20 juillet 201920 avril 2020

Les poules débarquent dans les jardins et arrières-cours des maisons bruxelloises. Petit tour d’horizon d’un phénomène aussi sympathique qu’écologique !

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  • Färm

Les labels bio: petit guide de survie au royaume des étiquettes

  • par Jehanne
  • Publié le 27 juin 201920 avril 2020

Que consommer ? Que signifient les labels ? Que garantissent-ils ? Comment s’en sortir dans les rayons ?

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  • Färm

Le grand retour de la fermentation, une histoire en bocal

  • par Jehanne
  • Publié le 31 mai 201920 avril 2020

Comme souvent, c’est avec les plus vielles méthodes qu’on fait les meilleures recettes. Zero waste, super sains et surprenants, les produits fermentés ont la cote.

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Tous en selle à Bruxelles

  • par Jehanne
  • Publié le 26 avril 201920 avril 2020

4% des déplacements à Bruxelles se font à vélo, un chiffre qui a doublé depuis 2010.

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  • Färm

Les coopératives, le modèle du monde d’hier et de demain

  • par Jehanne
  • Publié le 28 mars 201928 avril 2019

Comment sont nées les coopératives d’hier ? Qui sont les coopératives de demain ?

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Demain, tous végétariens?

  • par Jehanne
  • Publié le 10 mars 201920 avril 2020

A moins de vivre sur Mars depuis 5 ans, vous n’avez pas pu passer à côté du méga boom veggie qui a envahi nos assiettes.

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  • Färm

Le vin naturel, la tendance dans nos verres

  • par Jehanne
  • Publié le 1 mars 201927 avril 2019

Le vin naturel a le vent en poupe. Plaisir de la terre, rejet de tout intrant chimique, travail manuel, levures indigènes… Boire 100% nature, on adhère complètement.

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